Experiências com cachaças

O Mapa da Cachaça oferece o "Experiências com Cachaça" com Renato Figueiredo e comidinhas da chef Bia Goll, do Otto Bistrot.

O que é o Experiências com Cachaça?
O evento será uma experiência sensorial conduzida por Renato Figueiredo, autor do livro "De Marvada a Bendita" (Ed. Matrix) e contará com o seguinte conteúdo:

- A história da Cachaça
- Cachaça, aguardente ou pinga? Quais as diferenças?
- Cachaça Industrial x Cachaça Artesanal
- Madeiras para envelhecimento da Cachaça
- Combinações gastronômicas e diferenças sensoriais das cachaças
- Orientações para comprar Cachaça

Tudo isso, é claro, será acompanhado de doses dos melhores exemplares da bebida brasileira, de forma a fazer o participante conhecer a variedade e as diferenças entre elas. E, como não podia faltar, uma série de comidinhas apetitosas serão servidas pela Chef Bia Goll.

Quanto?

A palestra com degustação conduzida pelo Renato e as comidinhas da Bia : R$80 (até o dia 11/12 - depois passa pra R$ 90)

Depósitos no Banco do Brasil:
Mapa da Cachaca Producoes e Servicos Culturais - 14.992.072/0001-77
Agência: 2947-5
Conta Corrente: 16.278-7

Rua Pedro Taques, 129 - Consolação - SP

Quinta 13/12 ás 19:30 ás 22:00 hs

 

Samba do Olaria

Todos os sábados a partir das 18:00 hs

Rua Gaspar Barreto, 387 - Vila Alpina

Entrada franca

 

 

Pagode da 27 - Lançamento CD Filhos da Favela

Pagode da 27

 

Participação do Grupo quinteto em Branco e Preto entre outros

Dia 16/12 a partir das 14:00 hs
Lançamento do CD Filhos da Favela
Rua Manoel Guilherme dos Reis, s/n - Grajau
Contribuição voluntária de 1 Kg de alimento não perecível

Buraco do Sapo - 10/12 Domingo

Rua Armando Guzzi, s/n Freguesia do Ó
Travessa da Rua João Cordeiro
Das 15:00 ás 22:00 hs

Samba de quadra, o vestibular para o samba de enredo

Para fazer um samba de enredo você tinha que fazer um samba de quadra primeiro, uma espécie de vestibular. Dizia Noca em uma entrevista que para ter-se uma idéia, quando ele foi para a Portela à convite do presidente Sr. Natal, o presidente da ala dos compositores naquela época era nada mais que o Candeia.
Candeia: Tudo bem Noca, você foi até convidado pelo nosso presidente, mas aqui na Portela, na nossa academia, você tem que fazer o vestibular primeiro para poder fazer parte da família, fazer samba de enredo, então Candeia olhou no relógio e disse ao Noca, agora são 13:00 hs, você tem até ás 18:00 hs para trazer um samba, então Noca foi lá pra fora, tomou uns 4 chá de macaco (Bebida quente, cachaça) para se inspirar e voltou com dois sambas, Candeia então disse ao Noca que cantasse o samba por ele feito, o Noca cantou o primeiro samba, na metade do segundo samba o Candeia disse... Para, para...

, para !!! Noca assustado perguntou, não gostou Candeia ?
Candeia: O meu irmão, você está a fim de bagunçar, eu pedi um samba e você me trouxe dois.
Noca: Via das dúvidas eu trouxe dois Candeia.
Enfim, o primeiro samba foi logo “MINHA PORTELA QUERIDA” 1967, foi uma das músicas mais executadas daquele carnaval, Noca diz que entrou tanto dinheiro no bolso dele que ele não conseguia nem contar.

Relatos de Noca da Portela

Samba na Feira 16/12

Samba na feira
Data: 16/12 (Domingo)
A partir das 12:00 hs
Av. Eulina, s/n - ZN
Próx. Av. Dep. Emilio Carlos na altura do 2.200

Expresso Jaraguá - 15/12

Expresso Jaraguá
Rua Andresa, 1041 - Jaraguá SP
A partir das 16:00 hs

Terreiro de Mauá - Ação educativa

Terreiro de Mauá

 

 

Fechamento do último do ano na ação educativa
Data 07/12/2012 (Sexta feira)
Rua General jardim, 660
A partir das 19:00 hs (Término 22:00 hs)
Entrada franca